Amsotto Achar | আমসত্ব আচার

আমসত্ব খেলে কি কি উপকার পাবেন: ১। আমসত্ব খেলে রক্তে কলেস্টোরলের মাত্রা কম থাকে। ২। আমসত্বে আছে বিটা ক্যারোটিন ।এটি একটি এন্টিঅক্সিডেন্ট যা রক্তে গুলোকজ এর পরিমান কময়ে ডাইবেটিক নিয়ন্ত্রন করে থাকে।  তাছাড়া বিটা ক্যারোটিন রক্তে ক্ষতিকর কোলেস্ট্রোল কমায়ে স্ট্রোকের ঝুকি কমায়। ৩। আমসত্বে আছে প্রচুর ভিটামিন সি,ভিটামিন এ ওভিটামিন ই যা সুস্থভাবে বেচেঁ থাকার জন্য অন্যতম। ৪। আমসত্বে আছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড যা ত্বকের সুরক্ষা দেয়। ৫। আমসত্ব হজম সমস্যা ও হজম শক্তি বাডাতে সাহায্য করে। ৬। আমসত্ব খেলে যকৃতে ভিটামিন এ হিসাবে জমা থাকে। ৭। আমসত্বে রয়েছে টারটারিক এসিড,ম্যালিক এসিড,সাইট্রিক এসিড যা শরীরের অনেক রোগ পতিরোধ করে। ৮। আমসত্বে ভিটামিন ই আছে যা যৈান জীবনের জন্য দরকারী। ৯। আমসত্ব খেলে পাইলস ও হৃদরোগের ক্ষেত্রে ইতিবাচক ভূমিকা পালন করে। ১০। গর্ভবর্তী মায়েদের ক্যালসিয়াম সমস্যার প্রাকৃতিক সমাধান। ১১।প্রচুর পরিমানে ফাইবার থাকে যা মানবদেহের জন্য অন্যতম। ১২। বাচ্চাদের চকলেট এর বিকল্প হিসাবে কাজ করে।